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  • 出版社:如何

    新功能介紹

  • 出版日期:2011/09/29
  • 語言:繁體中文


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商品訊息功能:

有意識的飲食,有意思的食材,建立你專屬的食物主張!
繞行台灣500圈的食材嚴選達人,帶您認識好東西,隨著時令品嘗美味!


買冷凍蝦比活蹦亂跳的蝦子好?
在外吃白米飯比糙米飯安全?
橘子和柳丁外皮黑黑的是壞掉了嗎?
梨子大顆漂亮是好事嗎?
有機米和水果一定那麼貴嗎?

介紹好東西,也解開你對食物的迷思!

「識食」就是,清楚知道自己吃的食物從哪裡來、怎麼生產、如何料理、可以怎麼吃、吃下去之後對身體是負擔還是養份。

飲食具有意識,食物便有了意義,不光只是填飽肚子。當你「識食」,就會在不知不覺當中,建立起專屬於你的食物主張,很自然的去尋找自己身體需要的食物。

「識食」最重要的一環,就是挑選好食材。藏在山林偏鄉的台灣頂級食物俯首皆是,而且不需花費過高的代價就可取得。生產者生產的不只是實體的食材,還有更多無言的心意。種種背景相互交織,讓好食物充滿人氣,成為有故事、有意思的好東西。但可惜的是,所有的好東西都有時序和產量的限制,過時就缺貨,即使有也不再那麼好吃。

本書所有食材,由嚴選達人朱慧芳親自跑遍全台親試嚴選,不但教你認識好食物,吃得有意識,更提供你季節限定的絕佳美味,讓你買得即時又安心。

作者簡介

朱慧芳

職場生涯從金融開始,轉型步入有機產業,後成為專職作家至今。

曾擔任花旗銀行客戶服務部主管、企畫行銷部主管、分行經理、教育訓練中心負責人等職。在事業尖峰處離開都市,協助夫婿黃仁棟創業,因而進入有機產業,並累積十多年優質食材挑選經驗。

現專職寫作與演講活動,並致力於推廣台灣有機安全農產品,著有《從泥土冒出的有機人生》《只買好東西》《只買好東西II吃穿用的幸福學》等書。專欄作品:《聯合報元氣周報》《康健雜誌》《有機誌》《青芽兒》等刊物。

作者部落格:只買好東西tw.myblog.yahoo.com/good-ies













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內容來自YAHOO新聞

蔡喊8年蓋20萬戶公宅柯的5萬戶也在內

民進黨總統參選人蔡英文,今天公佈5大社會安定計畫,其中一項要在8年內蓋20萬戶的公共住宅!目標鎖定在北北基桃,光這區預計有18萬戶,只是這裡頭也包含台北市長柯文哲喊出的5萬戶,蔡英文的牛肉有沒有可能還沒上路就跳票,因為柯文哲日前才自爆說,這5萬戶的數字是他作夢夢到的!

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民進黨總統參選人蔡英文VS.支持者:「蔡英文,當選!蔡英文,當選!」

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看到蔡英文支持者都瘋了,尖叫、握手樣樣來,要回報選民支持,蔡英文端牛肉,公佈5大社會安定計畫,其中一項要在未來8年蓋20萬戶公共住宅,地方政府只要找她,蔡英文執政的中央政府會幫忙籌錢。



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民進黨總統參選人蔡英文VS.記者:「規劃20萬戶公宅蓋在哪?各縣市都有。各地縣市都有?對!」

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20萬戶要蓋哪?蔡英文信心滿滿。據了解,北北基桃是鎖定目標,預計會有18萬戶,因為這裡屬於都會區,年輕人口也多,至於剩下的2萬戶則在台中和高雄,不過蔡主席喊出的20萬戶中,有5萬戶是台北市長柯文哲要蓋的耶!

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台北市長柯文哲:「我這個idea從哪裡來的,有天在睡覺突然想到的,作夢夢到這個政策,哈哈哈!」

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當時一度還傳出5萬戶公宅可能跳票,沒想到蔡主席把它納入自己政見,而且蔡英文這回推出的5大計畫,不只公宅和柯市長有關,其他計畫也和柯文哲去年提出的政見好像,像是食安計畫,蔡英文說,要加強源頭管理、重罰黑心業者。

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時任台北市長參選人柯文哲:「原料來源,必須查三層,不僅查到供應商,更要查到供應商的供應商。」

博客來網路書局?

柯文哲也說要加強稽查,蔡英文的社區照顧計畫社區保母這一塊,柯文哲選前也提過,兩人政見這麼像,原來是因為政策幕僚都有張景森,也難怪方向很雷同。

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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/蔡喊8年蓋20萬戶公宅-柯的5萬戶也在內-095410849.html













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