無印良品:簡單、美味、豐富的Cafe&Meal MUJI食譜必買當紅

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內容簡介:

無印良品人氣料理食譜大公開!
Healthy!
Easy!
Yummy!

讓Café&Meal MUJI的招牌菜,
成為你的拿手常備菜。

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無印良品料理奧義──
?選用容易取得的時令鮮蔬及在地食材入菜
?完整呈現受惠於太陽、土壤、水源孕育出來的原汁原味
?根據食材特性,創作出「預先做好也美味」的常備菜

我只想吃你做的「那道菜」!

來Café&Meal MUJI用餐的客人總是各個時間帶都有,為了讓客人無論何時到來,都能品嚐到絕佳美味,特別在食材、口味,以及色彩上做足功夫,預先做好各種準備。

博客來網路書店本著這種心情,也想將這樣的美味傳達給讀者,於是挑選Café&Meal MUJI的招牌菜,透過家用食譜的形式,讓讀者在家輕鬆做出書中介紹的每道菜。採用富含自然能量的食材,以「原味」、「旬味」為主角,成為每道料理的核心,創作出兼具視覺趣味的美味餐點。想吃的時候,冰箱裡就有預先做好的常備菜,該有多開心啊!

博客來此外,調味料也非常重要。為了能輕鬆做出搭配食材的好口味,書中介紹許多自製天然醬料的方法:冷泡昆布高湯、鹽麴、萬能和風調味料等,讓食物滋味更甘美。

希望透過這本書,你能獲得更多靈感,讓家人只想吃你做的「那道菜」!

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  • 譯者:廖詩文
  • 出版社:天下文化    新功能介紹
  • 出版日期:2016/09/27
  • 語言:繁體中文

無印良品:簡單、美味、豐富的Cafe&Meal MUJI食譜必買當紅

內容來自YAHOO新聞

《嫁妝》收視獨霸《甘味》拍馬趕不上

中國時報【李宜蕙╱台北報導】

上周八點檔收視大戰,民視《嫁妝》上周五以5.77,狠甩三立《甘味人生》的2.60。《甘味》在播出24集後,收視已明顯落後,製作人郭建宏認為:「大家各自把劇做好最重要。」

郭建宏表示,《甘味》播出才剛滿1個月,還在調適階段,他苦笑說:「拿掉《世間情》的愛恨情仇,沒想到觀眾對溫馨劇情不買帳。」但仍強調《甘味》重品質,之後隨著劇情發展也會有反派出現,不因收視率而刻意改寫劇本。

《嫁妝》上周五瞬間最高收視7.05,落在朱慧珍、華千涵這對尚未相認的母女在警察局起衝突,這周將播出認親後的虐心劇碼;加上大老婆郭亞棠惡整「偷吃夫」成潤的反擊戲,民視節目部副總許念台對收視率很有信心,笑說:「《嫁妝》以破6為目標。」
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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/嫁妝-收視獨霸-甘味-拍馬趕不上-215007179.html

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