看圖跟著作 日式小菜：在家就能向大師學手藝！血拼有理
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這本書令我深陷其中、欲罷不能、愛不釋手的佳作，看完還讓我回味無窮!
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內容簡介:
到營養滿點的肉類、海鮮、蔬菜、雞蛋、豆腐料理
兼具美味、便利、省錢的和風家常菜69道一次上桌！
每天都要為端上餐桌的菜單傷腦筋，真是件惱人的事！為了讓讀者能夠做出「好吃」、「簡便」又「省錢」的菜餚，本書介紹了69道日式家常菜。與教科書系列的其他書籍一樣，每道菜平均都附上了20張步驟照片，並搭配詳盡的說明。此外，還有各種小祕訣以及容易失敗、需要特別注意的地方，在料理時非常實用，可適時解決您的困擾。本書中的每一道菜，都以附有事前準備、調理以及擺盤等一連串的料理流程所構成，並在小專欄中針對容易剩下的食材之保存法等，整理了許多在烹調之外必備的知識，希望為您的日常料理工作提高便利性。
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雖然料理絕對不會失敗的鐵則就是「忠實的按照食譜一步一步來」，但是熟練之後，可以試著稍加變化、也可以用冰箱中有的食材來取代食譜中原來的材料。有時會想簡單快速的解決一餐，有時也會想下功夫做些手續比較繁複的料理，請依當天的心情來決定要做的菜。
即使像是和風漢堡排或日式煮魚這種基本的菜色，只要參考了這些小秘訣，就會變得比平日所做的更美味。此外，當您覺得「好像還少一道菜」的時候，本書一定也能幫上忙，希望這本《日式小菜教科書》能成為您廚房中的入門指引，請努力作出「讓大家都吃得高興的拿手好菜」吧！
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- 作者： 川上文代 新功能介紹
- 譯者：林芸蔓,卓惠娟,許郁文
- 出版社：遠足文化 新功能介紹
- 出版日期：2016/01/13
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
《尼羅河女兒》前進柏林 高捷嫩男變大叔
中國時報【鍾志均╱台北報導】
第66屆柏林影展25日舉辦行前記者會，其中侯孝賢1987年推出的《尼羅河女兒》數位修復版入選柏林經典單元，該片讓高捷、陽帆、蔡燦得等人再度齊聚一堂。該片是高捷首部電影，他開玩笑說「很高興大家都還在」，感嘆歲月不饒人。
陽帆也說自己當時演技生嫩，一場與楊林話別的戲，侯導要他「當自己是周潤發」，但他自認太娘竟說：「修復後，乾脆把我剪掉好了！」
此次台片有６部電影獲得柏林影展青睞，創歷年新高。其中王柏傑、陳庭妮主演的新片《失控謊言》和趙德胤新作《翡翠之城》，分別入選歐洲電影市場展和青年導演論壇。王柏傑演殺妻丈夫，透露看到劇本就很感興趣，陳庭妮首演記者，有場跟貓說話的戲，被導演樓一安讚很驚豔，劇情如台版《控制》。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/尼羅河女兒-前進柏林-高捷嫩男變大叔-215008155.html
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