超厲害！土鍋做的美味料理：炒、烤、蒸、煮、炊樣樣來部落客
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內容簡介:
不限於寒冷的季節，土鍋一年四季都是餐桌良伴。
無論平常和家人用餐或是親密朋友的聚會，一道土鍋烹調的主菜肯定能讓餐桌增色不少。
博客來網路書局掀開鍋蓋的瞬間，氣氛也來到最高潮！
土鍋料理不易冷卻，直到最後都能品嚐到美味，賓主盡歡。
只要利用家中現有的食材或炒或煮或烤，就算是再簡單不過的料理，
一個人也有一個人的樂趣，這正是土鍋的魅力所在。
用土鍋烹調出的美味能夠滲入我們的身心，消除工作疲憊，
為身體注入滿滿的元氣。
◎土鍋的優點
一鍋多用，炒、烤、蒸、煮、炊樣樣來，可直接放在瓦斯爐烹煮，亦可用於烤箱、微波爐。
土鍋的遠紅外線效果能均勻導熱，用烤的食材表面會帶有香氣四溢的焦痕，內部則是鬆軟多汁，可引出天然原味，做出美味與營養兼具的料理。而其優秀的蓄熱力與保溫效果更是聰明主婦的好幫手！
◎用土鍋做的料理，總是驚人的美味。
不用叫吃飯，土鍋「咚」地擺上餐桌，全員迅速集合！
我要開動了！
博客來網路書店鮮蝦杏鮑菇西班牙蒜味鍋、蒸高麗菜滑蛋、煎烤雞肉丸、嫩蒸牡蠣、鹽烤毛豆、法式馬賽魚湯、醃漬酸莖菜豬肉湯、白醬焗烤冬季蔬菜、洋蔥燉煮牛筋、鹽味牛肉壽喜燒、韓式梭子蟹鍋、貝類豆乳鍋、秋刀魚薑飯、鬆軟綿密的自家製鬆餅、特製卡士達醬等共50道菜式……掀開鍋蓋的剎那，垂涎三尺的香氣撲鼻而來。
◎擁有絕對味覺．伊賀燒土樂窯窯主
福森道步親授料理訣竅
作者福森道步為伊賀土樂窯傳人，自小浸淫在土鍋的世界，對土鍋的製作瞭若指掌，熟知如何將其魅力發揮到極致。從一人獨享或兩人共酌的小品料理，到多人共享的主菜與鍋物，種類與風味豐富多變，囊括各種土鍋可能的料理方式。
※書中特別收錄實用單元：傳授火侯的控制法、照顧土鍋的祕訣等。
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- 作者： 福森道步 新功能介紹
- 譯者：陳柏瑤
- 出版社：麥田 新功能介紹
- 出版日期：2016/01/09
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
《尿袋隱藏褲》 奪紅點和IDEA雙大獎
因應高齡化社會，臺北科技大學工業設計系團隊設計「尿袋隱藏褲」，透過專利設計長褲的隱藏內袋，放置尿袋，改善尿袋外露的不美觀和病患行動上的不便，提升生活品質。這項設計已經取得專利，也獲得2015美國傑出工業設計獎銅獎、德國紅點概念設計獎等雙項大獎的肯定，目前提供給榮總蘇澳分院護理部測試使用。(陳映竹報導)
台北榮民總醫院蘇澳暨員山分院近2000個病床中，有1000床為長期照護病床，臺北科技大學工業設計系教授黃子坤和助理教授范政揆帶領的設計團隊走進醫院，用科技和設計研發醫療輔具。
設計團隊發現，院內許多患者需掛著尿袋，外露式尿袋最讓人感到困擾和不便，設計團隊設計的「U-pants尿袋隱藏褲」，將尿袋隱藏在褲子內，從外觀看似普通長褲，但患者可透過專利設計的隱藏式內袋來放置尿袋，不需脫褲即可排放尿液的日常操作；患者更可利用褲子外側的隱藏式透明薄膜，觀察尿袋內的尿液容量。
取得專利設計的還有「翻身輔墊」，設計團隊觀察，長照病患需要照護人員協助翻身以預防感染褥瘡，「翻身輔墊」使用透濕並防潑水的機能性紡織品，長期鋪設在病床也不妨礙病患皮膚透氣與排汗，清潔維護勝於傳統床單，方便照護人員處理滲漏液體與排泄物，讓照護人員能省力地將病患移位與翻身。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/尿袋隱藏褲-奪紅點和idea雙大獎-095234964.html
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