「贊否兩論」主廚和風定食 30分鐘上菜：不常做料理的人，也相當心動的主廚手帳！部落客
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內容簡介:
日本AMAZO 4.5顆星大推薦！
連不常做料理的人，也會相當心動的主廚手帳！
近年來，生活步調逐漸快速，甚至連吃飯時間都會被壓縮，外食族大增，甚至只用泡麵及麵包果腹的人越來越多，其中原因不外乎是自己準備料理太花費時間、再煮都是那幾樣或光想到要製作就很麻煩……等等，現在讓人氣名店主廚來教你30分鐘即可完成兩菜一湯，甚至比看一集連續劇的時間更短呢！
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由日本惠比壽人氣店家『贊否兩論』的笠原將弘主廚親自傳授，溫馨、家常、營養滿分的兩菜一湯，不管是當作基本的和風定食、低熱量的宵夜定食，還有款待宴客的定食，最後目前大人氣的日式單人鍋系列，皆收錄其中。
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超簡單！初學者也可以快速上手的定食，立刻開始動手做料理！
本書特色博客來
第一章基本的和風定食
30分鐘就可以上菜的基本和風定食規則
定食１不需一直等候也可以製作出一道料理時，心情會十分愉快哦！
豬排番茄照燒：預先塗上片栗粉的話，調味醬更容易入味，而且變得濃稠。
蘆筍拌梅干柴魚片：撒上柴魚片的話，會很有小砵的風味。
蛤蜊山芹菜湯：充滿大海的香味，令人垂延三尺。
定食２想將直線上升的體重減輕時，建議可以使用這份菜單唷！
鬆軟的鮪魚香蔥煎蛋：以熱水間接加熱煎蛋，比用平底鍋炒蛋更鬆軟好吃。
南瓜沙拉：美味好吃秘訣在拌入醬油就可輕鬆完成。
豆芽菜主五花肉湯：五花肉的鮮味與高湯，兩者結合的味道堪稱絕配！
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第二章宵夜的和風定食
雞胸肉勾芡蘑菇：健康的食材及溫和的燉煮食物適合做於稍晚用餐時間的飯食。
生魚片與山芋拌沙拉：為使在口中吃起來有韻律感，搭配不同口感的蔬菜乃是訣竅所在。
想要製作的常備菜笠原流常備菜要點
可安排搭配的常配菜：直接拿起來就可以吃，而且吃得津津有味的料理。
備有很多各種不同的口味：需要準備許多各種不同口味的菜餚。
亦可使用於便當：口味就需製作成稍重一點，這是常備菜的鐵律。
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第三章宴客的和風料理
定食１金眼鯛的清淡燉煮定食：若要吸引意中人的他， 絕對就是用魚類定食！
金眼鯛與海帶芽的清淡燉煮：細心地進行事先的準備工作，就會成為一條通往美食的捷徑。
葡萄涼拌白和：若用葡萄做成白和的話，會好吃到令人咋舌！
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第四章日式單人鍋料理博客來書店
料理１豬肉搭配蘑菇味噌烏龍麵：只要迅速煮一下就完成，相當適合晚歸時的晚餐。
料理２鮭魚搭配甘藍菜的雞蛋雜燴粥：奶油香四處洋溢，食慾立刻UP！
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笠原流米飯的炊煮方式
米洗滌後用水浸泡30分鐘。
用篩網撈起，瀝乾水分。
將米放入陶鍋中，加入同量的水，以大火煮。
沸騰後轉中火煮5分鐘，之後轉小火煮15分鐘後熄火。
燜五分鐘。
更多笠原主廚的料理祕訣盡收錄在本書中☆
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撒旦牆之鑰(7)
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- 作者： 笠原將弘 新功能介紹
- 譯者：余明村,高詹燦
- 出版社：三悅文化 新功能介紹
- 出版日期：2016/02/02
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
《小時代4》10日票房23.4億 爆偷票房爭議
電影《小時代4》，在大陸上映10日票房逼近24億台幣，之前才被批評加碼35分鐘影片，根本是搶錢剝影迷兩層皮，現在又網友拿著看完電影的票根出面爆料，說自己和朋友兩人看同一場，但是拿的票根上寫的片名卻不一樣，懷疑是戲院偷票房，對此導演郭敬明撇清關係，反而呼籲戲院應該加強監管。
電影《小時代4》：「但你別忘了，她是全世界我最愛的女人，包括妳在內。」
上映10日，《小時代4》在大陸票房突破23億4千萬台幣，好成績卻也惹爭議。大陸媒體：「網友寫到梔子花開，和小時代都有互偷票房的現象。」
有網友就拿出電影票踢爆，直說自己和朋友兩人看的都是《小時代4》，但卻有一張票上頭寫著的片名是另外一部，偷票房的陋習，似乎在大陸戲院不斷蔓延。
導演郭敬明：「其實小時代以前也有被別人偷票房，我們也經常被比如說，看的電影出的是別人的票，那其實這個都是，我覺得是行內的現象，但是跟片商導演是沒有任何關係的。」
導演郭敬明希望戲院能尊重電影，但不只偷票房惹爭議，就連主題曲也被爆抄襲。
《小時代》主題曲時間主雨：「風吹雨成花，時間追不上白馬。」
溫柔的曲調，配上淡淡哀愁的嗓音，《小時代4》主題曲《時間煮雨》，詞曲都唱盡劇情內容，但卻被發現和蔡淳佳唱的《等一個晴天》好相像。
《等一個晴天》蔡淳佳：「那是誰，忘了放風箏握緊一點。」
《小時代》主題曲《時間煮雨》：「我們說好不分離，要一直一直在一起。」
兩首歌曲風相同，節奏也類似，都是帶點哀傷的情歌，兩首連著播聽起來雖然相似，但還是有些微不同，導演郭敬明也說，沒聽過《等一個晴天》這首歌，不清楚作曲者到底有沒有抄襲，但主題曲鬧雙胞加上被爆偷票房，不管有意無意，都讓最後一集的小時代，話題不輸前三集。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/小時代4-10日票房23.4億-爆偷票房爭議-055231639.html
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