「贊否兩論」主廚教你在家做出名店級料理哈燒新品
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內容簡介: 博客來書店
滿載和食製作技巧的笠原指南，看過之後驚覺『製作和食居然這麼簡單』
連作者本人都說：『從來不曾做過這麼詳細的解說』
博客來開店超過10年的日本名店「贊否兩論」，主廚?笠原將弘在做過無數料理之後，還是覺得和食是無可取代的。很多人可能會認為和食很困難，不太可能在家製作，但笠原主廚就是要顛覆這個想法。只要掌握訣竅，任何人都可以自己在家裡做出美味的和食。本書提供包含馬鈴薯燉肉、筑前煮、炸雞翅、親子丼、茶碗蒸……等，79道超美味料理，讓你在家也能享受名店級的日本料理。
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- 作者： 笠原將弘 新功能介紹
- 譯者：陳映璇
- 出版社：台灣東販 新功能介紹
- 出版日期：2016/01/28
- 語言：繁體中文
「贊否兩論」主廚教你在家做出名店級料理哈燒新品
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內容來自YAHOO新聞
《少女時代》破億 言承旭客串戲剪半
中國時報【陳亭均、鍾志均╱台北報導】
電影《我的少女時代》票房一路長紅，台北市以每天500萬台幣的成長速度狂奔，上周六、日更飆出600萬以上的票房，上映不到２周，全台票房已高達１億2000萬台幣。上周還有２部國片上映，鬼片《屍憶》吸金800萬票房，成績不俗；《青田街一號》則有720萬左右的票房，略遜一籌。
《少女時代》片中不僅「小鮮肉」王大陸備受矚目，客串演出的言承旭，討論度也高，他為力挺導演陳玉珊，硬擠出２天檔期拍戲；但《少女時代》24日流出刪減片段，言承旭與陳喬恩片中飾演成年後的男女主角，一場兩人在擦身而過、無緣相認的片段，因礙於片長，被剪掉；對此，言並不在意。
然而「青春純愛片」向來是電影類型重要一環，《少女時代》導演陳玉珊坦言，早在４年前就想執導一部能引起共鳴的青春片，且不擔心題材與2011年大賣４億1000萬的《那些年，我們一起追的女孩》重複。
但在校園、青春、初戀等元素外，近年華語青春片不約而同加入流產、車禍、癌症等狗血情節，於是有「青春片走向盡頭」的論調。對此，曾拍過《情書》、《青春電幻物語》，並以青春片見長的日本名導岩井俊二卻不這麼認為，他表示，只要導演有求新的願望與角度，「這類片種就不會死掉」。
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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/少女時代-破億-言承旭客串戲剪半-215005939.html
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