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商品訊息功能:
內容簡介: 亞洲是米飯文化的起源,日本、台灣、香港、韓國、東南亞各地,都各自發展出不同的料理,時代變遷下,又和原本的飲食文化結合,更讓米飯料理有了多元風貌,蓋飯就是其中一種呈現方式,而在其他亞洲地區的蓋飯,則通常以燴飯形式出現。
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本書收錄了各地的人氣經典蓋飯與燴飯,例如:日式的親子丼、勝丼、牛丼、鰻魚丼、天丼、五目丼、中華丼等,台灣的咖哩雞肉燴飯、蠔油牛肉燴飯、三鮮燴飯、滑蛋蝦仁燴飯等,香港的香菇滑雞飯、廣州燴飯、魚香茄子燴飯等,韓國的石鍋拌飯、韓式牛肉飯、韓式海鮮燴飯等,東南亞的泰式打拋豬肉飯、越南風照燒雞飯、酸辣雞拌香菜飯等。
另外,將湯汁或茶汁淋入飯中食用的湯泡飯、茶泡飯,例如:蒲燒鰻湯泡飯、親鮭湯泡飯、秋葵蟹肉茶泡飯等,帶有日式風格的爽口滋味,是你另一種米飯料理的選擇。
書中每一道菜色都有詳盡的烹調方式,很適合初學者學習,並透過詳細的Step by Step步驟圖,更能完整學會名師名廚的製作方法,讓烹調變得快速簡單不失敗。
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★收錄日本?台灣?香港?韓國?東南亞各地蓋飯,將所有人氣經典蓋飯完整收錄。
★詳盡的步驟圖,用Step by Step的方式,將製作過程完整呈現,初學者也能順利製作。
★一人份設計,即使一個人準備餐點,也不會博客來太費時,一鍋到底,清潔整理也很方便。
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- 新功能介紹 作者: 柯俊年, 黃景龍
- 出版社:邦聯文化 新功能介紹
- 出版日期:2014/03/10
- 語言:繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
《暗殺》觀影人次突破657萬 上座率冠軍前景看好
近日,電影《暗殺》觀影人次突破657萬,上座率穩居第一,有望成為新的千萬大片。
昨日(8月2日),《暗殺》新增了56萬7189人次的觀影人次,上映第二周的週末總共有154萬7801人買票觀看。
8月1日是《暗殺》上映第11天,觀影人次突破600萬,是為韓國影史上最短時間記錄。該片的上座率7月31日為50.6%,8月1日和2日更飆到71.8%和69%,完全不受同期上映的好萊塢電影《碟中諜5:神秘國度》影響,穩坐第一把交椅。
電影《暗殺》以1933年的上海和京城為背景,講述了獨立軍、臨時政府特工和殺手圍繞謀殺親日派計畫展開的故事。申尚旻/文 版權所有 韓星網 禁止轉載
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/暗殺-觀影人次突破657萬-上座率冠軍前景看好-093800365.html
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