末班車晚餐搶敗
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內容簡介:
簡便、快速、不油膩、好清理！
獻給不想發胖的粉領族，吃膩外食的上班族男性，博客來網路書店
以及半夜起床為老公煮晚餐的太太們！博客來網路書局
★「10分鐘即可完成」和「減少洗碗數量」，60道深夜輕晚餐，輕巧上桌！
終電ごはん
博客來 忙碌是現代人的寫照，越來越多各產業工作者經常過著搭深夜末班車回家的生活——終電族，甚至直到返回家中，才真正有食用晚餐的機會；但無論是請另一半先行準備飯菜（卻又難以得知份量大小與食慾好壞），或沒有方便購買的外食（打烊了或其實吃膩了）、或怠惰於清洗餐具（調理太過油膩或睡意太過深重）．．．越來越多上班族的晚餐成為了一則難題。
未避免輕忽或草率應付，本書在此種念想中誕生。作者除了親自嘗試與發想，也參考了加班族對於深夜晚餐的意見，讓食譜確實方便而實用，肯定能讓每位終電族能從中找出可以完成的菜色，而菜餚作法更是簡單輕鬆，無須繁瑣工夫。
夜半時分，雖然肚子餓了，相較於碳水化合物，卻更想吃蔬菜；雖然吃飯很趕，卻還是想獲得一些些幸福感。心中或許疲累或許充滿激情，或許獨自一人或許在等待某人，諸如此類，懷抱著種種不同心情烹調出來的料理，反映出形形色色的生活感，同時也帶有一種戲劇般的氣氛。
這些食譜不博客來書店只供家庭主婦參考，也獻給辛勞的加班族，在回到家後也能輕鬆煮出晚餐，同時不必為了清洗大量鍋碗瓢盆而煩惱。衷心希望本書，能替廣大加班族群以及家屬分憂解勞！
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- 語言：繁體中文
末班車晚餐搶敗
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內容來自YAHOO新聞
《最夯問題》橘子加熱可以治咳嗽？
【華人健康網記者黃惠姍／台北報導】霸王級寒流剛過，抵抗力較差的民眾，不少人已經開始出現鼻塞、流鼻水、咳嗽等感冒症狀。一則網路上流傳已久的「烤橘子治咳嗽」的偏方，據說可迅速緩解咳嗽症狀？中醫師表示，烤橘子確實可緩解咳嗽，不過只適用於風熱咳嗽，也就是伴隨黃痰的咳嗽，冷咳（白痰）、燥咳（黃痰）的患者，吃了橘子症狀可能會加重，不可輕易嘗試。
烤橘子確實可緩解咳嗽，不過只適用於風熱咳嗽，也就是伴隨黃痰的咳嗽。
風熱（黃痰）咳嗽 吃熱橘子止咳才有效
過去常聽長輩說：「生病的時候絕對不能吃橘子，否則將會使咳嗽的情形加重」。對此，中醫師吳明珠表示，咳嗽因侵入肺部的病氣不同，又分為風熱（黃痰）、風寒（白痰），以及風燥（乾咳）三種。只有黃痰的風熱咳嗽，吃橘子才有止咳、化痰的功效。
風熱犯肺，風熱咳嗽通常頻率高又劇烈，喉嚨發炎、痰濃且呈黃色，伴隨頭痛、鼻塞、怕風、口渴等症狀。這類型的咳嗽，適量食用熱橘子可以清熱潤喉，幫助化痰解熱。
風寒（白痰）、風燥（乾咳）咳嗽 吃熱橘子病症恐加重
風寒咳嗽的聲音沉重、喉嚨會感覺有點癢，還會伴隨頭痛、鼻塞、流清涕、痰偏白色顏色較淡，甚至還會感覺全身痠痛；而風燥咳嗽患者，則會出現沒有痰的乾咳、喉嚨乾癢、鼻子乾燥，有時咳出的痰中帶有血絲，還會伴隨著頭痛、鼻塞、身體發熱等症狀，這種咳嗽大多在秋天發生。
中醫師吳明珠指出，若是屬於以上這2類型咳嗽，就不適合吃橘子這類偏涼性的食物，以免痰更多、咳得更嚴重，若民眾不知該如何分辨寒咳、熱咳還是乾咳，還是交由專業醫師診斷，較為安心。
橘子屬於「寒性」的食物，建議可以烘烤加熱，袪除其寒性再食用。
由於橘子屬於「寒性」的食物，建議可以烘烤加熱，袪除其寒性再食用。記得烤橘子應避免高於50度，才能確保維生素C不流失。此外，吃橘子時千萬別丟掉「橘絡」，也就是橘子果肉上的白色筋絡，橘絡具有化痰的功效，且橘絡富含纖維，能促進腸胃蠕動，可以幫助排出體內廢物。
【烤橘子做法】
1.將橘子外皮清洗乾淨，避免農藥殘留。
2.將清洗完的橘子，浸泡在滾過的熱水中約5至10分鐘。
3.撈出橘子，用水果刀把蒂頭挑掉，挑掉後可利用筷子把洞挖深一點。
4.拿出適量的鹽填入挖好的洞中。
5.用錫鉑紙包起來，幫助受熱均勻放入烤箱約5至10分鐘即可。
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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/最夯問題-橘子加熱可以治咳嗽-023211698.html
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