人氣居酒屋主廚菜單200好物折扣
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內容簡介: 博客來網路書局說到「居酒屋」，是指有提供酒精飲料以及下酒料理的日式餐飲店。不同於西洋式的酒場與Pub，居酒屋所提供的酒類是以啤酒、沙瓦、梅酒及日本酒為主，且料理的種類與份量也更多。
本書專訪10家日本超人氣居酒屋，刊載他們的理念發想與最新調理技術，並且分別公開每店各具代表性的菜單配方。這些超夯店家的老闆或店長將與您暢談開發新潮菜單的秘訣，以呈現超優創意、超美味料理，以及超具熱情的居酒屋料理。現在就來看看這些將食材特性運用的淋博客來漓盡致、視覺震撼力十足的精彩料理秀！本書特色博客來書店全書收錄總數200道的居酒屋料理，類型從雞肉類、豬牛類、魚肉類、蔬菜類、冷盤類、熱燒類博客來網路書店、趣味類以及甜點都有，且每道都有公開使用食材、調味料與做法，讓您輕鬆學會人氣居酒屋的獨門菜單。收錄日本居酒屋的發展演變，讓各位能更快速了解這個源自日本的獨特飲食文化。以及公開如何研發更新更獨特的創意菜單發想法，滿滿一本的豐富內容絕對是想開店的你最佳的好幫手。
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- 作者： 永瀨正人 新功能介紹
- 譯者：蔣佳珈
- 出版社：瑞昇 新功能介紹
- 出版日期：2012/12/13
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
《歸．娘家》14歲演到54歲 楊小黎增胖扮福態媽
中國時報【洪秀瑛╱台北報導】
TVBS新戲《遺憾拼圖》、大愛台《歸．娘家》、三立《1989一念間》及《紫色大稻埕》劇組，３日在2016香港國際影視展行前活動為戲造勢。去年的金鐘影后朱芷瑩將在《遺憾拼圖》挑梁，她首次在商業台拍偶像劇，心情興奮緊張；她曾在電視劇《出境事務所》中和黃姵嘉飾演表姊妹，兩人去年也在金鐘獎女主角獎項「交手」，這次在《拼圖》演親姊妹，相信會擦出不同火花。
３月29日將在中天、大愛台播出的《歸．娘家》，主角之一的楊小黎從14歲演到54歲，她昨表示，該戲拍了半年，演員們朝夕相處，感情也像一家人，拍到最後還覺得和蘇意菁有母女臉；她演媽媽角色時，曾揣摩自己媽媽煮飯背影等生活細節，也認為演媽媽要有福態，１個月內增胖６公斤，結果花１年才瘦下來。
尹昭德在《歸．娘家》演威嚴的父親，在４月底中視將播出的八點檔《純粹年代》的父親角色個性溫和，最近也在《1989一念間》和豆花妹演父女，曝光量高；日前他在臉書發現有觀眾留言，表示曾看過他下樓倒垃圾，「以前穿夾腳拖、短褲、Ｔ恤就出門，現在要改穿長褲、跑鞋才行。」
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/歸-娘家-14歲演到54歲-楊小黎增胖扮福態媽-215008016.html
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