米其林主廚私傳食譜：創意日式家常料理心得分享
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內容簡介:
71道別具風味的味道和口感，全新感受的家庭宴客料理！
本書將以「鈴なり」的人氣長年不墜的招牌料理為中心，介紹豆腐渣、蘿蔔乾絲等等「鈴なり特製」的家常菜、作法簡單的飯類料理，除了作法以外也將一併介紹料理時的小秘訣。不要害怕失敗，多次嘗試，在這個過程中一定會找到自己的調味方法，做出自家的獨特味道。
◎甘醋煮豬五花肉◎蒸番茄雞肉博客來
博客來網路書局◎酒盜烤根莖類蔬菜沙拉◎油豆腐雞肉飯淋豆皮濃湯
◎速拌烏賊西洋芹◎生魚片拌鱈魚子
博客來網路書店◎奶油醬油烤毛豆加七味粉◎鈴なり的馬鈴薯沙拉
◎小魚獅子辣椒◎牛肉咖哩佃煮◎蟹肉蛋花湯
◎豆漿牡蠣切達濃湯◎鈴なり特製關東煮
◎餛飩和蔬菜絲的高湯涮涮鍋……等等
充滿創意的原創食譜，總之全部都是美味的料理！
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- 作者： 村田明彥 新功能介紹
- 譯者：洪禎韓
- 出版社：台灣東販 新功能介紹
- 出版日期：2014/10/28
- 語言：繁體中文
米其林主廚私傳食譜：創意日式家常料理心得分享
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內容來自YAHOO新聞
《星光大道》人氣慘輸重播《豬王》自信網路點擊高
中國時報【李嘉紘、李婷儂╱台北報導】
《星光大道》在中視播出時，曾稱霸綜藝節目收視冠軍。跳槽華視後，15日首播收視率0.82，與同時段的民視《明日之星》3.48、中視《萬秀豬王》2.82差距很大，《星光》一集製作費300萬，《明日之星》約百萬，兩者投資報酬率相差甚大。華視17日表示，之前該時段播出《阿爸的一首歌》，收視率0.42，《星光》已漲一倍，對《星光》未來有信心。
《星光》製作人詹仁雄昨說，網路時代不能光看傳統收視，酷瞧、愛奇藝、Yahoo合起來點擊率破百萬，加上「星光酷選APP」１小時內下載量衝到排行榜第14名，「若只看４歲平均收視是輸的，但其他分眾階層都贏台視《萬萬沒想到》。」並說有效收視（有消費力的觀眾）為1.39，華視仍拉得到廣告。
豬哥亮主持的《華視天王豬哥秀》，上周日收視率3.3，和中視周六重播的《萬秀豬王》2.82，僅相差0.48，台視《我要當歌手》0.96、中視《萬秀大勝利》1.24、民視《綜藝大集合》4.01，收視仍是《綜藝大集合》長期領先。
《豬哥秀》製作人黃淑宜昨說，兩節目都以秀場脫口秀、短劇為主，《豬哥秀》多了陳亞蘭的「現代嘉慶君」單元。
製作單位老闆郭建宏則說，《豬哥秀》在《豬王》後一天播出，主持組合與來賓都相似，也是收視率法無法突破的原因。《豬哥秀》已報名今年金鐘獎綜藝節目與主持人。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/星光大道-人氣慘輸重播-豬王-自信網路點擊高-215006169.html
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