日本定食屋的新料理限量出售

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看完後能帶給讀者知識、啟發、創意、以及實用的多重收穫

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這本書令我深陷其中、欲罷不能、愛不釋手的佳作,看完還讓我回味無窮!

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總而言之,它的人氣蠻不錯, 評價很高,在網路上很夯,

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商品訊息功能:

內容簡介:

日本台灣都超人氣的日式單人套餐。
從招牌定食到變化主菜,
每一種都是好滋味推薦。
材料&烹調過程詳細全圖解,
第一次下廚也能輕鬆做!

米飯、醃菜、湯、一道主菜形成的套餐形式,原本是源自於日本禪寺的習慣,之後才推廣到家庭與餐館中,雖然菜色數量變多了,但套餐形式是沒有改變的。現今除了以米飯搭配主菜食用,丼飯、鍋物也都成為定食中的主要菜色。而定食的命名則會以套餐中的主菜為名,例如「天婦羅定食」、「一夜干定食」、「西京燒定食」等。

博客來網路書局「招牌菜」總是最受歡迎,因為,它就等於餐廳的「好吃代名詞」,因此在大家的腦海中都具有美味印象。所以,本書中收錄的多是受到歡迎與矚目的招牌&創新菜單。除了主角的主菜之外,定食的基本配角--使定食清爽的漬物、讓定食成套的豐盛小菜、讓定食套餐升級的加料飯、定食的必備湯品、讓定食變豪華的料單點副菜,都是一下就能上手的料理,也都很完整的收錄在本書中,也非常推薦給想學習基本的日式家常菜的人。

今天的心情是想吃烤魚?炸豬排?壽喜燒?雞肉串?……還是野菜天婦羅呢?先決定想吃的套餐主菜,之後再自由組合小菜、副菜和湯,組合成個人風味的日替定食吧!

食譜分類
海味定食~
擄獲人心的明蝦鬼斧燒定食、響宴朵頤的海鮮燴丼定食、鮮甜極致的鮮貝牡蠣佐南蠻醬汁定食、富含膠原蛋白的鱒魚一夜干定食、金黃醬濃的鰻魚蛋卷定食……

博客來山珍定食~
聞香下馬的香煎紐約克定食、品嘗幸福滋味的和風牛肉燒定食、涼了也依然美味的鹽燒松阪豬定食、真材實料的綜合野菇香定食……

本書特色

每道料理均拍攝所需要準備的正確份量材料圖,及材料處裡分切後的樣子,讓廚房新手也能輕鬆下廚。

以Step by Step方式完整拍攝烹煮過程,讓讀者猶如在現場看到作者示範的效果。

詳細介紹書中所用各種日式調味料與特殊材料,讓讀者輕鬆購博客來網路書店買。

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  • 出版社:邦聯文化    新功能介紹
  • 出版日期:2012/08/09
  • 語言:繁體中文

日本定食屋的新料理限量出售

內容來自YAHOO新聞

《治外法權》召開發布會 崔丹尼爾化身刑警

影片《治外法權》製作發佈會在首爾建大樂天影院舉行,任昌丁、崔丹尼爾、林恩京、張光等主配角出席了活動。

《治外法權》講述了為抓獲某犯罪組織的頭目,某位犯罪心理分析官與某位刑警加入非正規搜查隊,並以此發生的一系列故事,將於8月27日上映。趙慧仁/圖 版權所有 韓星網 禁止轉載

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/治外法權-召開發布會-崔丹尼爾化身刑警-063700630.html

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