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在家吃飯吧。獻給家人、朋友與自己,料理家的美味生活提案最便宜

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內容簡介:

平淡而雋永的日常,正是回憶中最幸福的片段。
用一個又一個關於料理的故事,紀錄最真摯體貼的心意,拼湊出溫暖美好的生活繪卷。

博客來

?40 則結合料理的家庭小故事,一窺平凡卻溫馨的生活日常。
博客來書店?分為家庭餐桌篇、待客篇、甜點篇與器物篇,生活中種種情況的對應料理、便利器具一網打盡。
?圖文並茂超簡易食譜,5個步驟以內,色香味俱全的家常菜輕鬆上桌!

伴隨著充滿節奏感的切菜聲、撲鼻的美味香氣,
幸福感就這麼源源不絕地從廚房流瀉出來……

吵架時以孩子最愛的食物來和解、回家時期待著今日晚餐的菜單、友人來訪時則端上一杯冒著蒸騰霧氣的熱茶,並在聽著大家高呼「好吃」時,溫暖地微笑。這些餐桌上的回憶,會在心底慢慢發酵,在日後成為無可取代的珍貴記憶。

沒有複雜的食譜、也不使用高級的食材。
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博客來網路書局本書強調「在自家也能輕易做出的家常美食」,運用裝飾的巧思和小技巧,「平易近人地」完成美觀又美味的料理,適合忙碌的主婦或上班族參考。更吸引人的是,以「生活中的小故事」作為主軸,串連各個食譜,賦予料理故事性的同時,也能讓讀者們更清楚哪種料理適合在什麼時候做、面臨這樣的情況時應該用什麼工具、怎麼調配菜單,可說是一本貼合讀者日常生活的食飲小品。

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  • 譯者:許懷文
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內容來自YAHOO新聞

《整脊與復健差異》整脊與復健理論、手法與訓練都不同

整脊與復健有何差異?國泰綜合醫院物理治療師簡文仁表示,兩者的理論基礎不一樣、手法不一樣、訓練過程也不一樣。

整脊屬傳統療法,有些人認為很多健康問題是脊椎引起的,而整脊能夠改善、治療這些健康問題;復健是藉由團隊來協患者進行全面性的復健,以提高病患的生活品質。

整脊在處理脊椎手法較為大膽;而物理治療在做操作療法以安全為第一考量,所以也較為保守。

新光醫院復健科主任謝霖芬表示,有僵硬或位置不正時,才考慮整脊,是用外力─手技療法等讓它恢復到平衡、恢復到原來的位置。需要經復健科醫師評估是否有僵硬等情形,會視情況轉介。

整脊目前在台灣未有正式的訓練,有些復健科醫師、物理治療師在做(但需經由特別的訓練才行);另,坊間也有中醫師、曾在國外受訓(不一定是醫師)、國術館等也有在做;目前台灣尚未承認整脊師,有些人標榜曾在美國接受訓練,但目前衛福部法令有限制。

一名六十多歲女性因脖子痠痛接受坊間整脊治療,原本脖子只是痠痛、不舒服,沒想到整脊後,脖子完全無法轉動,且出現劇烈疼痛。就醫後,醫師以X光檢查發現,這位女性整脊整到頸椎出現壓迫性骨折,頸椎部分骨頭被壓扁,原本一節骨頭呈四方形,壓扁後骨頭變成三角形,永遠無法復原。

台北市立聯合醫院中興院區復健科武俊傑主任表示,患者脊椎出現壓迫性骨折,骨頭雖然壓扁但沒折斷,因此並沒有出現全身癱瘓等嚴重後遺症。後來固定頸椎,讓骨頭慢慢復原,情況才沒有持續惡化,只不過壓扁的骨頭無法恢復原狀。

武俊傑主任解釋,美國整脊是一項專門的學問,有證照制度,也有相關課程、科系,整脊師必須很了解人體、脊椎構造,才能執業、進行治療。台灣整脊並沒有證照制,只有物理治療課程有安排一些整脊課程,因此坊間整脊業者良莠不齊。復健的牽引治療就可以幫助改善脊椎相關疾病,整脊雖然可能比較快,但風險相對也較高。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/整脊與復健差異-整脊與復健理論-手法與訓練都不同-160000165.html

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